What’s New
正栄食品工業展示会のお知らせ
2014年3月15日 What's New
ドライフル-ツ・ナッツの輸入最大手 正栄食品工業は、創業110周年を迎え下記の日程で「食文化の創造」をテ-マに商品展示会を開催します。この展示会には招待券が必要です。招待券のない方は入場できませんので、弊社担当にお申し付 …
ファベックス2014・デザ-トスイ-ツ展開催
2014年3月15日 What's New
4/2より4/4まで、東京ビッグサイトを会場に「第17回ファベックス2014」が開催されます。ファベックスとは、The World Food And Beverage Great Expo の略語で業務用食品飲料展です。 …
千葉製粉がレスベラトロ-ル含有のメリンジョパウダ-を発売します
2014年3月5日 What's New
製粉大手の千葉製粉は、長寿遺伝子と呼ばれる「サ-チュイン遺伝子」を活性化させるポリフェノ-ルの一種である「レスベラトロ-ル」を豊富に含む「メリンジョパウダ-」を発売します。メリンジョとは東南アジアから西太平洋諸島に分布す …
求人のご案内
2014年2月4日 What's New
弊社ではこの度、下記の職種で正社員を募集いたします。(求人ウイ-クリ-2/9号掲載) 1、企画営業 1名 (給与205,000円~) 「おいしい・しあわせ・健康にいい・癒される・良かった」と言ってもらえるような製品づくり …
山梨県産のパン用小麦、実用化への取り組み始まる
2014年2月4日 What's New
国産の地粉(内麦粉)といえば、うどんに向く中力粉が常識でした。日本の風土ではパンに向く強力粉用の小麦栽培は難しいとされていましたが、「ゆめかおり」という改良品種が山梨県の気候風土でも、蛋白約13%という強力粉を可能にしま …
くるみはやっぱりすごい NHKあさいちで特集
2013年12月11日 What's New
「オメガ3」をご存じですか? 体を作るのに欠かせない「必須脂肪酸」で、動脈硬化の予防やコレステロールの増加による高血圧・心臓疾患を予防するというものだそうです。 アンチエイジングの専門家である慶応大学の井上博士は見た目も …
松木寒天産業との取引を開始
2013年12月11日 What's New
縁あって、角寒天・棒寒天・糸寒天の専門メ-カ-松木寒天産業の製品を扱うことになりました。製菓材料としての寒天のみならず、欧米人に比べて腸が長い日本人にとっては食物繊維のかたまりである寒天には健康効果についても感心が高いよ …
サラタ料理コンテンツを開設
2013年9月20日 What's New
ケンコ-マヨネ-ズはベ-カリ-など向けに「サラダ料理コンテンツ」を開設しました。調理パンなどに使う業務用材料メ-カ-として培ってきたノウハウをメニュ-提案の形で毎月ひとつの食材をテ-マに配信します。 今月(9月)のテ-マ …
輸入小麦の政府売渡価格10月から4.1%引上げ
2013年8月31日 What's New
農水省は、輸入小麦の製粉業者向けの政府売渡価格を10月から主要5銘柄平均で4.1%引上げると発表しました。円安とオ-ストラリア産小麦が小雨のために減産となったことが理由だとしています。これにより、昨年10月と今年4月に続 …