10月1日に小麦の政府売り渡し価格が11.1%引き下げられたことにより、製粉各社は下記のように3年ぶりの値下げを発表しました。

強力系小麦粉 225円/25kgあたり

中力系及び薄力系小麦粉 305円/25kgあたり

国内産小麦100%小麦粉 335円/25kgあたり

実施時期  2024年1月10日納品分より

 

製粉会社が小麦粉を値下げするのは2021年1月以来となり、パンや麺類等の値下げを期待する声も散見されます。

しかし、他の原材料費やエネルギ-価格、物流費など様々なコスト上昇の影響が残っているため、各業界では値下げに対して慎重になっているのが実情です。