10/5から10/7の３日間、東京ビッグサイトにおいて、食品開発展2016が開催されます。

食品の機能性と安全性の情報を一堂にご覧になれるチャンスです。各種新製品・新技術についてのエビデンスサ－ビス(研究発表)や試飲・試食・実演とプレゼンテ－ションが数多くなされます。

開発のご担当者様だけでなく、企画や経営に携わる方々にも、「現在の世界」と「これからの世界」について、食品開発研究を通して、その方向性やトレンドを感じとれる展示会となるのではないかと思います。