山梨県甲府市にある、製菓・ケーキ・製パン・製麺の原材料・材料卸売商社です。
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夏季休業のご案内

例年通り、お盆に伴い8/14から8/16まで休業させて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

農水省、業務用バタ-2000トン追加輸入

乳製品が不足する中、猛暑により乳牛が餌を食べなくなり、原乳生産も落ち込んでいるとのことで、さらなる品不足が懸念されます。農水省は、今年度すでに7500トンの業務用冷凍バタ-を輸入していますが、追加で2000トンの輸入を決 …

ソントン食品が秋の新製品を発表しました。

フィリングメ-カ-のソントン食品工業は、9/1発売の新製品として、洋菓子向け2品、ベ-カリ-向け9品の計11品を発表しました。 サンプルは8/6より手配させて頂きます。詳しくは㈱美好商会の各担当者がご案内いたします。どれ …

日食優秀食品素材賞にタナカ「のび-るとろりんチ-ズソ-ス」

日本食糧新聞社制定の2012第15回日食優秀食品素材賞に、㈱田中食品興業所の「のび-るとろりんチ-ズソ-ズ 500g/6」が選ばれました。発売と同時にご好評をいただいております。ぜひ話題の製品をご活用くださいますよう、ご …

アメリカで1956年以来の大干魃

7/23付の産経新聞によると、「米中西部は6月以降極端な高温小雨に見舞われている。米海洋大気局によると干魃被害は米本土の55%に及び、これは1956年以降で最悪の規模だ。」と報じています。トウモロコシも大豆もそれぞれ世界 …

一宮町のブル-ベリ-が収穫の時期を迎えました

山梨県笛吹市一宮町は、おいしい桃や葡萄をはじめ果物の町として有名ですが、1500本のブル-ベリ-の木を擁する「里吉ブル-ベリ-ファ-ム」では、今年も糖度ののったブル-ベリ-が収穫の時期を迎えました。縁あってそちらのブル- …

日経砂糖相場が下がりました。

7/21付の日本経済新聞掲載の砂糖相場がkgあたり3円値下がりしましたので、弊社も本日出荷分より連動して値下げさせて頂きます。

バタ-等乳製品の品薄が続いています。

昨年の東日本大震災の影響もあり、各都府県の生乳生産減少が続くなか、北海道産生乳の需要が高まり、供給不足が続いています。前年実績数字を参考にした出荷割り当ても引き続き実施されております。酪農家からの生乳買い取り価格が値上が …

田中食品興業所 製品リニュ-アルのお知らせ

田中食品興業所の下記製品が、9/1よりグレ-ドアップしリニュ-アルします。 「サンド用生キャラメル味フラワ-」と「塩キャラメル味フラワ-」を統合し、「プレミアム生キャラメルフラワ-」としてリニュ-アル発売されます。 「ナ …

ミックス粉の価格改定があります。

小麦粉価格が7/10メ-カ-出荷分から値下げになりましたが、それに伴って小麦粉プレミックス粉が8/6(月)メ-カ-出荷分より値下げされます。弊社でも随時値下げしてまいります。よろしくお願いいたします。

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