豚家畜の飼育数減少のなかで家畜伝染病による影響もあり、今夏ハム・ソ-セ-ジメ-カ-が一斉に製品価格を値上げしましたが、ラ-ド用の豚脂も原料が逼迫し高騰しております。
ラ-ド製造大手のミヨシ油脂は7/1より1缶あたり75円値上げしました。9月1日よりはさらに1缶あたり100円の値上げを実施します。安定した原料調達と製品供給にご理解をお願いしたいとのことです。よろしくお願いいたします。
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