サンエイ糖化・三和澱粉などの甘味料メ-カ-は、原料となるトウモロコシ価格のアメリカでの大旱魃による高騰をうけ、10月から1kgあたり10円の値上を表明しました。国内市場のデフレ傾向と消費低迷が続くなか、各種穀物が高騰しており、食品業界にとっては頭の痛い状況です。